Karibou ou la place du marché virtuelle

Un couple de Genevois s’est lancé dans le commerce alimentaire en ligne. Leur site consiste en un véritable marché de produits locaux sur Internet

Depuis un certain nombre d’années déjà, on peut s’approvisionner sur Internet et y acheter légumes et fruits du cru. Pionniers en la matière, Les Jardins de Cocagne livrent depuis belle lurette leurs paniers garnis de potirons en automne, œufs, carottes et tomates en été.

Mais avec le temps, le concept a évolué et désormais Internet est devenu un lieu où qui le veut achète les produits qu’il désire. Il peut même désormais y faire son marché comme sur une petite place de village. Petit dernier en la matière, www.karibou.ch s’est lancé sur ce segment commercial depuis mars 2015. La plate-forme propose à chaque commerçant de choisir lui-même ce qu’il veut vendre, elle lui permet également de gérer son stock et d’être complètement autonome. Une sorte de troisième bras du magasin.

Du côté des clients, on a l’opportunité de faire son propre panier sur mesure avec des produits alimentaires aussi divers que variés, en provenance d’une vingtaine de petits commerçants ou producteurs agricoles genevois. En trois clics, le tour est joué et on retrouve dans son panier virtuel une longeole de la boucherie Jacky Bula, un pesto à l’ail des ours des Potagers de Gaïa ou un gamay du Domaine de l’Abbaye.

Karibou est le fruit des amours de deux passionnés du Web et de l’alimentation de proximité. Un binôme qui s’est lancé dans cette aventure du commerce de proximité en ligne avec ferveur depuis deux ans.

Elle, Delphine Cluzel-Evallet, a radicalement changé de voie professionnelle il y a deux ans. Travaillant dans le domaine de l’événementiel (cofondatrice du club Weetamix), elle a soudainement ressenti l’envie de se diriger vers le développement durable, la qualité de vie et les enjeux de société. «Je cherchais une solution pour que tous ces petits artisans commerçants soient valorisés au-delà de leur quartier», explique Delphine. «Ma femme, c’est l’organisation et la rigueur!» sourit Olivier Evallet, cofondateur de Karibou.ch. «Moi, mon domaine, c’est l’informatique. J’ai monté la plate-forme de A à Z.» Il ajoute: «L’idée, qui s’est développée avec cet apport informatique, était de pouvoir faire son marché sur une plate-forme informatique qui permette à chaque vendeur de faire de la véritable vente directe.» Mais Delphine, qui adore les contacts humains et part régulièrement faire son marché avec un panier pas virtuel du tout, était un peu réticente: «Je redoutais un peu cette idée du marketplace, soit de faire son marché derrière un écran d’ordinateur, je trouvais cela déshumanisant, mais je me suis rapidement rendu compte que les deux étaient tout à fait complémentaires», dit-elle.

Et le système fonctionne à merveille, sur tablettes et smartphones également: «Il faut voir le fromager Gaëtan au marché, c’est quelque chose! Avant d’ouvrir son étal, il saisit sa tablette, se connecte sur son compte, regarde les commandes qu’il a reçues sur son compte Karibou, puis il prépare ses petits paquets. C’est à cela que sert Internet!» s’exclame Olivier.

Lancé en mars 2015, le site, 100% genevois, compte désormais plus de 200 membres. Et une vingtaine de commerçants, dont deux maraîchers, un boucher, deux fromagers, un boulanger et des boutiques de traiteurs. Il ne propose que des produits alimentaires avec une origine principalement locale. Alors si un petit tiramisu de Puro Gusto après le boulot, ça vous dit, sachez qu’il peut vous être livré à la maison deux fois par semaine entre 16 h et 18 h les mardis et vendredis. Par Damien et sa remorque cyclo tractée de Cyclo Service. Que du local, on vous disait. Plus d’infos sur www.karibou.ch

Fabien Kuhn