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Tournée des bars tendance aux Eaux-Vives

Tournée des bars tendance aux Eaux-Vives

Si les Eaux-Vives ont une réputation de quartier où il fait bon vivre, plutôt calme – comparé aux Pâquis notamment – et où l’on profite plutôt de bons restaurants, il semble pourtant que les choses aient commencé à changer depuis quelque temps. On voit ouvrir de plus en plus de bars branchés dans le quartier. A l’heure où l’on déplore la fermeture de lieux mythiques comme la SIP et où l’on polémique sur le bruit liés aux heures d’ouverture des bars, le quartier des Eaux-Vives serait-il en train de devenir l’endroit où il fait bon sortir à Genève?

A la rue Henri-Blanvalet, c’est Yvette de Marseille qui donne le ton depuis bien longtemps déjà, avec des tapas dans une atmosphère décontractée et une immense terrasse. Les choses simples restent souvent les meilleures! Juste à côté se trouve l’Atelier Cocktail Club, le grand frère de l’Apothicaire à Plainpalais, où l’on vient siroter d’excellents cocktails très originaux, dans une déco un peu plus moderne. En face au Chemin Neuf, on entre dans un bar un peu plus sombre mais très fréquenté également, le Dario’s.

Au coin de la rue du Jeu de l’Arc et de la rue de la Mairie, un bar change fréquemment de propriétaire. Tout récemment c’est le Baron qui a ouvert ses portes, un lounge assez huppé qui propose notamment des soirées after-work privées. Un peu plus loin à la place des Eaux-Vives il y a aussi le Grey Lounge, qui propose aussi bien d’excellents plats de Asian Fusion que des soirées arrosées et des afters en musique.

La mode des hamburgers

En somme il y a pas mal de choix pour sortir. Personnellement mon favori reste quand même la Suite 115, un bar gay-friendly un peu à part à la rue des Eaux-Vives et dans le quartier depuis des années. Ce lieu aux murs rouges est très chaleureux, et le service aussi. Ils proposent des vins de qualité et sont de bons conseils.

En plus des bars, la mode des hamburgers s’est aussi imposée aux Eaux-Vives. Le Café UGS – renommé le Pauly’s dans un premier temps et depuis peu Pauly’s Hat – a investi le magnifique bâtiment de la Mairie et propose de la bonne viande dans un univers décalé. A la rue Montchoisy c’est Inglewood, le hamburger local, qui a ouvert une deuxième succursale. Et puis on voit aussi le fameux fourgon de la Hamburger Foundation de temps en temps le samedi à la rue des Photographes.

En tout cas j’attends avec impatience l’ouverture à la Rue Maunoir d’un lieu culturel qui proposera des ateliers artistiques aussi bien que des concerts autour d’un petit bar: un concept prometteur sous le nom de Les Temps d’Art dont j’espère vous parler dans un prochain article.

Bref, qu’on aime ou qu’on aime pas, il semble en tout cas que les choses bougent aux Eaux-Vives… Et vous quels sont vos bars préférés et dans quels quartiers sont-ils ?

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Photo du profil de Sylvie Meynier
Formatrice pour adultes et coach en insertion professionnelle, je suis passionnée d'écriture, de lecture, mais aussi de méditation, yoga et reiki.

J'adore Genève et je pense que contrairement aux idées reçues, il y a de quoi faire dans cette ville. C'est un petit coin de paradis .-)

3 commentaires

  1. Photo du profil de Jean-Pierre Orelle

    Pourquoi pas, merci pour les adresses, tout d’abord!

    Mais alors, oui, je préfère les bars/restos sympas à la SIP, pseudo-branché, complexé et petit bourgeois terre-à-terre, bon débarras, bravo Genève!

    Répondre
  2. Il y a également le « Café Cult » et sa magnifique terrasse sur la place de Jargonnant!

    Répondre
  3. Les Eaux-Vives, c’est paisible et pour s’y reposer. Si je suis de passage à Genève, je préfère les Paquis où il y a plus d’animation et surtout de bons restaurants. Je ne manque jamais l’occasion de passer au Café de Paris!

    Répondre

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