Depuis quelques semaines un nouveau commerce a vu le jour à Corsier. L’ouverture de cette « épicerie tea-room » est un événement dans cette commune qui compte peu de magasins.
C’est presque par hasard qu’Hicham Chaoui entend parler, à l’automne dernier, de la fermeture de la Poste. Très vite, un projet germe alors dans son esprit. Et s’il utilisait ce local, idéalement situé au centre du village, pour y ouvrir un Tea-room ? « Poussé par mon épouse, j’ai présenté le projet à la mairie, qui m’a très vite soutenu. Les services de la mairie m’ont également suggéré d’y ajouter une épicerie et de reprendre les services postaux de la commune. » Le concept était né, Hicham ouvrirait donc une « épicerie tea-room poste ».
De gros travaux d’aménagement
Mi-février, comme prévu, le village disait au revoir avec émotion à M. Oppliger, son postier depuis presque 25 ans. Dans le même temps, le compte à rebours commençait pour Hicham. Il n’avait que quelques semaines pour transformer ce local vieillissant en jolie épicerie. En six semaines, des travaux considérables sont entrepris. Les cloisons sont abattues, les façades sont avancées et le 30 mars c’est un magasin flambant neuf qui ouvre ses portes au public.
Un public conquis
Hicham est un commerçant dans l’âme et aime le contact. Il a, ses dernières années, exercé différents métiers : restaurateur, glacier et même conducteur de train touristique. C’est donc tout naturellement qu’il fidélise ses premiers clients.
Trois semaines après le lancement, Hicham est ravi. « Tout se passe à merveille. Les clients sont contents. Ils trouvent en un même lieu des produits d’alimentation, un coin café et des services postaux. » Le succès est donc au rendez-vous. Hicham a encore quelques projets à réaliser. Il prévoit notamment d’aménager un coin lecture et jeux pour les enfants. » Pour faire de ce magasin un endroit convivial, un lieu de rencontres, entre plusieurs générations ».
Maryelle Budry
Excellente, l’idée d’avoir un coin enfants et lecture ! J’ai découvert ce genre de bistrot polyvalent à Gryon, dans les Alpes vaudoises, qui donne une nouvelle vie au centre du village.