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La «CRUsine» débarque dans les assiettes bernésiennes

Faire découvrir des repas composés d’aliments crus uniquement ? Voilà l’aventure dans laquelle s’est lancée Carole Zuccatti, en créant Graine de Soleil. Depuis quelques semaines en effet, les Bernésiens découvrent une nouvelle enseigne sur une vitrine de la rue principale du village (rue de Bernex 26). Au menu dans cette nouvelle arcade? Faire découvrir l’art et les bienfaits de la cuisine crue (également appelée « CRUsine ») « pour les personnes désirant manger sainement, mais ne voulant pas renoncer au plaisir du goût ». Au rez-de-chaussée du bâtiment, la passionnée de cuisine a aménagé un espace pour accueillir très prochainement ses visiteurs, le mardi et le jeudi.  Avec ses airs d’épicerie, ce joli petit coin comprend tout l’équipement du parfait « CRUsinier ». Conserver les bienfaits...

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