dégustation
Vinathon du Mandement: quand l’effort s’allie au réconfort
Ce samedi 15 juin aura lieu le 15ème Vinathon du Mandement. Thalia Eissler, responsable de la communication, nous en dit plus. Le Vinathon, késako ? Le concept est simple. Nous proposons chaque année un nouveau parcours d’environ 10km – à pied ou à vélo – à travers le Mandement, jalonné de quatre arrêts dans des domaines viticoles de la région. Après s’être acquittés de l’inscription, les participants reçoivent une feuille de route, ainsi qu’un verre à vin aux couleurs du Vinathon et un porte-verre qui leur donne accès aux caves. Chaque vigneron propose une sélection de ses crus, ainsi qu’une petite collation pour agrémenter la dégustation. Pourquoi cette manifestation? Le Vinahton du Mandement, c’est une belle aventure qui a démarré il y a quinze ans. Roger Burgdorfer du Domaine du ...
Soirée « Initiation à la dégustation de vin »
Comme à son habitude, le Verre en Cave organise une soirée « initiation à la dégustation de vin » le jeudi 23 mai 2013 de 18h30 à 20h dans sa boutique des Eaux-Vives. On est pas tous des experts quand il s’agit de vin, mais on en est pas moins des amateurs. Cette soirée d’initiation permettra à tous ceux qui aiment le vin de découvrir de plus près ce monde : la robe, le nez, la bouche, … On trouvera notamment réponse aux questions habituelles comme « A quelle température doit-on servir le vin ? ». A cette occasion, le Verre en Cave proposera la dégustation de 8 vins avec plateau apéritif et les participants repartiront avec un support de cours en guise de mémo pour la maison. – Participation : 59 Frs par personne. – ...
On déguste aux Eaux-Vives
Le Verre en Cave, dans le quartier des Eaux-Vives à Genève, est une boutique de vin mais aussi bien plus que ça ! Le concept initial de cette boutique est de proposer la dégustation de vins à la carte avant d’acheter ses bouteilles. Pour cela, le magasin dispose d’un système de débit de vin automatique par carte à point assurant également la préservation des vins. Ainsi, c’est 32 vins différents qui sont en permanence disponibles à la dégustation dont quelques grands crus. Le principe est simple on achète une carte prépayée puis on déguste les vins que l’on souhaite avec un système de crédit. A la fin, on peut repartir avec les bouteilles de vin qui nous ont plu. Mais la dégustation de vin ne s’arrête pas aux papilles. C’est pour cela que le Verre en Cav...
Dégustation de vin à l’aveugle
Le jeudi 21 mars 2013, Le Verre en Cave organise une dégustation de vin à l’aveugle dans sa boutique de vin des Eaux-Vives. Objectif, découvrir quelles sont les 3 bouteilles masquées et peut-être repartir avec un champagne Grand Cru Table Ronde du Domaine Lancelot-Pienne. Mais au delà de l’esprit de compétition, c’est surtout l’occasion de profitez d’un bon moment de convivialité. Ne tardez pas à réserver, les places sont limités… Infos : – Date : jeudi 21 mars 2013 de 18h30 à 20h – Lieu : Le Verre en Cave – Rue des Eaux-Vives 27, 1207 Genève – Places limitées à 25 personnes – Participation de 15 Frs. par personne – Contact : 022 736 51 00 / verreencave.ch
Casabar, ce bar à cocktails qui vient chez vous
Présent dans la région de Genève depuis un an environ, Casabar est un bar aménagé dans une caravane des années 1960, transformée et remise au goût du jour. Itinérante, la roulotte se propose d’animer toutes sortes d’évènements autour de l’expérience de la dégustation. Une famille de Veyrier a testé. Déco vintage et exotique Derrière le portail d’une maison située au centre de Veyrier, la température automnale ne semble avoir refroidi personne en ce mercredi après-midi d’octobre, et du monde s’attable dehors sur des airs de musique. C’est qu’à l’occasion de l’anniversaire de sa fille, Fatou, n’a pas lésiné sur les moyens. Restauratrice de profession, c’est naturellement qu’elle a organisé une grande réception et cuisiné pour sa famille et ses amis. Mais, plus curieux, cette habitante a fait...
