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Une dynastie de maraîchers à la pointe de la technologie

Etablis à Charrot depuis 5 générations, les Blondin sont maraîchers depuis presque autant de temps. En 2000 à Perly-Certoux, les frères Bernard et Michel Blondin se sont lancés dans la culture de tomates hors sol. Si Bernard, maraîcher à Charrot, connaissait  parfaitement le travail de la terre, son frère, mécanicien de formation, apportait un regard de technicien à l’entreprise. Le fils de Michel Blondin, Jérémy, les a rejoint en 2009 et contribue depuis à faire évoluer l’entreprise maraîchère. Chef de culture, il possède à la fois les compétences de son père et celles de son oncle et gère à 27 ans, en vrai chef d’entreprise, l’ensemble des serres. Rencontre avec l’oncle et le neveu et visite de serres à tomates très high-tech. Des serres high-tech où volent les bourdons Lorsqu’on pénètre...

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