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L’esprit de fête populaire demeure à Carouge

Les Carougeois ne veulent pas payer plus d’impôts, ils l’ont clairement exprimé par leur vote du 9 juin. Mais avec ou sans budget, ils aiment faire la fête ! C’est dans la tradition depuis la naissance de Carouge: les Genevois, à l’étroit dans leurs murailles fermées la nuit et brimés par leurs lois somptuaires,  venaient «s’encanailler» à Carouge, qui leur proposait ses  cabarets, ses auberges, ses maisons de jeux et de passes et autres fiestas. A la fin du 18ème siècle, pour une population de moins de 5000 habitants, on comptait 143 auberges ! Puis au 19ème et au 20ème siècles, Carouge est devenue une petite ville pauvre, laborieuse et joyeuse, à connotation italienne, avec ses célèbres bistrots et encore quelques cafés dansants, tel le Café des Amis ! Actuellement, Carouge est en voie d...

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