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Repas de fin d’année
La fin de l’année approche à grands pas ! Vous êtes en manque d’idées pour la préparation de vos repas de fêtes ? En manque d’inspiration pour épater et régaler vos proches et vos amis ? Les étudiants en Nutrition et diététique de la Haute école de santé de Genève vous proposent des recettes faciles, saines et gourmandes. Grâce aux recettes de Cook’Eat, découvrez de nouveaux plats alliant plaisir et équilibre nutritionnel. Pour Noël, les étudiants vous ont concocté deux recettes originales : un filet de bœuf, sauce aux morilles, patates douces, pommes crousti-moelleuses et carottes à la crème balsamique ainsi qu’un mijoté de pintade au foie gras. Ces recettes sont composées d’aliments et d’assaisonnement qui respectent les recommandations nutritionnelles. Les fêtes de fin d’année sont une ...
L’Institut International de Lancy se dote d’un bâtiment innovant
Le 18 mars dernier, une cérémonie a marqué la pose de la première pierre d’un nouveau bâtiment scolaire à l’Institut International de Lancy (IIL). Au programme : discours officiels – notamment du conseiller administratif de Lancy, M. Stéphane Lorenzini – , cortège et chants des élèves de l’Institut. Le directeur de l’école, M. Norbert Foerster a également présenté une capsule temporelle devant être scellée dans les fondations du nouveau bâtiment. Une école à la pointe en matière d’éducation Lors des discours, il a été rappelé que ce bâtiment dont la construction devrait durer jusqu’en 2017 représente la dernière phase de rénovation du campus. Celle-ci vient parachever la mutation de cette école catholique installée à Lancy depuis 1903, qui se veut ...
