marche
Dimanche à pied 2014
Les dimanches à pied 2014, c’est parti! Le programme est en ligne sur www.dimancheapied.ch 15 visites guidées, gratuites, les: 27 avril, 18 mai, 15 juin, 20 juillet, 17 août, 21 septembre 9 octobre A pied au cÅ“ur de la ville, c’est tentant ! Bon pied, bon Å“il, les dimanches à pied 2014 sont organisés par GenèveRando. D’avril à octobre 2014, GenèveRando propose 15 visites guidées à thèmes originaux à qui se laisse guider. Ces balades sont menées par des guides émérites et sont gratuites. Les parcours n’excèdent pas 4 km. Les groupes sont composés d’environ 20-25 personnes Spéciale édition 2014: • Le sport ou la culture, pourquoi choisir ? GenèveRando s’associe à Genève Running Tours et propose une balade culturelle à faire en courant. 7 km avec 10 haltes explications « Sur les pas des...
Dimanche à pied 2014
Dimanche 27 avril Ce prochain dimanche démarre la saison 2014 des dimanches à pied. Visites guidées, découvertes, rencontres et convivialité sont au rendez-vous! 3 visites guidées, thématiques et gratuites vous proposeront un regard original sur la ville. 1. Contes et légendes genevoises «Un monde où imagination et histoire se mêlent» Derrière les contes et les légendes genevoises se cachent des histoires inédites sur la ville. Tendez l’oreille et peut-être des secrets vous seront dévoilés… Guides: Florence Henry et Martine Pasche Départ : 10h Pointe de la Jonction Arrivée : 12h Jardin Anglais 2. La Restauration, une histoire de femmes ! «Des femmes toujours pleine de créativité» A l’heure où se pose la question du rôle des femmes dans l’histoire, cette visite évoque des femmes qui ont véc...
Le marché du jeudi soir à Carouge
Innovation dans la vie carougeoise : un marché du soir, tous les jeudis de 17 à 21 h, sur la Place du Marché, bien sûr ! Pour la première nocturne, le 10 avril, ambiance de fête, avec ballons rouges, affiches vertes, orgue de Barbarie, accordéon et dégustations : une vingtaine d’échoppes de produits régionaux présentés avec art, la marchande africaine avec jus de gingembre et de bissap, étonnement pas de stand de fleurs, mais plusieurs stands de vins bio où s’improvisent de joyeux apéritifs. J’y viens en reporter en milieu de soirée, entre coucher du soleil, pleine lune et premières guirlandes clignotantes. Déjà commerçant-e-s et client-e-s affichent leur satisfaction. L’idée est bonne, sûr qu’elle va avoir du succès. De plus 30 commerces de proximité seront également ouverts le jeudi soir...
Un marché tout frais pour la Cité Vieusseux
Initiative citoyenne lancée par des habitants, ce marché alimentaire de quartier compte sur les beaux jours pour faire son trou. Jour d’inauguration, vendredi dernier, pour le nouveau marché de Vieusseux. Une petite dizaine de stands pour une centaine de visiteurs tous plus ravis les uns que les autres. Poissonnier, boulanger, vendeurs de légumes étaient au rendez-vous, dès 15 h, pour ce premier jour de marché au pied de la tour Vieusseux. Le soleil aidant, la bonne ambiance règne. Une accordéoniste remonte les sourires des visiteurs jusqu’à leurs oreilles. «C’est bien sympathique, dit cette habitante du quartier. En plus, il y a un poissonnier. C’est parfait, juste avant le week-end.» Un sondage pour savoir Si, dans le quartier, les marchés municipaux ne manquent pas, celui-ci émane d’une...
A Veyrier, le marché se fait à la ferme
Sur le chemin des Marais qui mène de Troinex à Veyrier, une pancarte indique que la ferme est ouverte. En ce jeudi après-midi pluvieux, les premiers acheteurs se pressent vers le hangar où se tient le marché tenu par Laure et Francis Chavaz. Dans un cadre rural et convivial, les habitants des deux communes se ravitaillent ici trois fois par semaine. Les enfants vont observer les lapins dans leurs clapiers avant d’avaler leur goûter. D’autres s’attablent à la buvette pour prendre l’apéritif. Produits de Veyrier et région Sur leur terrain de 18 hectares, ces maraîchers cultivent en pleine terre et sous leurs serres. Et depuis 2001, ils proposent leurs produits directement au client. « En été, on vend de notre production les légumes de saison mais en cette période, on s’approvisionne beaucoup...
Légumes de saison méconnus
Le topinambour, le panai, la scorsonère, ou encore le pourpier, autant de légumes que nous trouvons durant l’hiver mais que nous ne voyons pas souvent sur nos menus. Une fois épluchée, la scorsonère laisse apparaître une chaire blanche et savoureuse s’apprêtant bien en gratins, ou simplement à la poêle, un filet d’huile d’olive et de jus de citron pour relever le goût. Le topinambour, à la saveur rappelant l’artichaut, peut aisément remplacer les pommes de terre (bien qu’il ne contienne pas autant d’amidon). Il existe encore bien des légumes qui ne demandent qu’à être découverts ou redécouverts durant l’hiver, soyez curieux! Velouté de topinambours & racines de persil Ingrédients (4 à 5 pers): 2 cueillères à soupe d’huile d’olive 1 poireau (la partie blanche), haché 3 feuilles de lauri...
Marché de Plainpalais: un p’tit tour et puis s’en va
Ambiance bon enfant au marché de Plainpalais, en ce dimanche de la fin février. L’air est doux et propice aux balades et flâneries familiales. Des citadins pour la plupart. Certains sont attablés, café ou thé chaud devant eux, taillant une bavette à la personne d’en face. Un joyeux brouhaha se dégage des divers stands proposant fruits, légumes ou boissons exotiques. Si la saison est propice aux soupes et autres gratins, on peut également se délecter d’un rouleau de printemps ou d’un jus de gingembre réconfortant. Petite déambulation au sein de ce marché fort sympathique. Des accents bien genevois interpellent les passants qui se promènent entre les différentes échoppes, s’arrêtant ci ou là pour admirer l’éclat des tomates ou pour comparer les prix entre les divers stands. Par moment, la fo...
Nouveau marché alimentaire
Bonjour à tous, Un nouveau marché alimentaire va voir le jour dans le quartier de Vieusseux ! C’est le fruit de la collaboration de l’association Ciel mon quartier, de la SCHG ainsi que de différents acteurs bénévoles de notre quartier ! A ma connaissance il s’agit du premier marché crée à Genève par la volonté d’ habitants. Il aura lieu tous les vendredis en fin d’après-midi en bas de la Tour Vieusseux, 16-18 rue Edouard Rod. Les horaires précis : de 15h à 18.30h en hiver et de 15h à 19.30h en été. Pour une période d’essai de 6-8 mois, plusieurs stands seront présents chaque semaine : fruits et légumes du terroir, fromages, pain, poulet et poisson. Nous encourageons tous les habitants à prendre l’habitude de venir papoter, acheter et retrouver le ...
Quand l’agriculture est dans les gènes
Ils sont jeunes et ont décidé de reprendre le flambeau de l’entreprise familiale. Rencontres, de Corsier à Laconnex, en passant par Lully. La tradition est ancrée depuis des siècles – celle de la transmission familiale des terres – mais ces jeunes préfèrent parler de leur «choix». Car ils auraient pu faire autre chose. Souvent diplômés, ils perpétuent l’entreprise agricole initiée par les générations précédentes. Tous, sans exception, l’affirment: «Je ne vais pas devenir millionnaire.» Mais la raison de leur engagement est ailleurs. La famille, le village, le grand air. «Dans le monde agricole, c’est la règle. A Genève, il y a heureusement très peu de familles qui ne trouvent pas un fils ou une fille pour reprendre», éclaire François Erard, directeur d’AgriGenève. Mais dans quelles conditi...
Local et accueillant, le Marché de la Plaine du Loup rouvre ses portes
LULLY. Après une pause estivale, le Marché de la Plaine du Loup ouvre à nouveau ses portes. Rencontre avec Muriel Brique, la fondatrice de cette épicerie pas comme les autres.  Tout commence en 2011 lorsque, après une année de chômage, Muriel Brique se voit offrir l’occasion d’ouvrir son propre magasin. Cette horticultrice, passionnée par les métiers de la terre, peut ainsi réaliser le projet qui lui trotte dans la tête depuis longtemps: ouvrir un commerce de produits locaux. «J’aime la proximité avec la clientèle et vendre des produits locaux que je vais chercher directement chez le producteur. Comme ça, je sais ce que je vends», raconte Muriel. En contact permanent avec les clients et les producteurs, Muriel Brique gère son commerce de A à Z. C’est elle qui va deux fois par semaine, à 4...
Dimanche à pied
Dimanche à pied 2013 et Tour du Canton 40ème GenèveRando GenèveRando valorise la marche comme moyen de déplacement efficace et rapide et invite les citoyens franco-valdo-genevois à découvrir des itinéraires pédestres originaux. Elle propose: • Les dimanches à pied: 16 visites guidées, thématiques pour le plaisir de marcher en ville • Un tour du Canton en 10 étapes pour le plaisir de marcher en campagne Les dimanches à pied se sont 16 visites guidées à thème, gratuites, à Genève proposées les 3ème dimanche de chaque mois : 21 avril 19 mai 16 juin 21 juillet 18 août 15 septembre 20 octobre Les promenades sont gratuites, menées par des femmes et des hommes passionnés, guides professionnels ou spécialistes du sujet présenté, et un accompagnant. Les thématiques sont variées : l’horlogerie genev...
GenèveRando, 40 ans sur nos sentiers
Créée en 1973 sous le nom d’association genevoise de tourisme pédestre, GenèveRando fête en 2013 son quarantième anniversaire. Nous comptons environ 450 membres. Nous sommes une des sections cantonales de Suisse Rando. Nos activités en vue de promouvoir la randonnée dans le canton se base sur 2 piliers principaux : Nous assurons, sur mandant de l’Etat, la surveillance et l’entretien du balisage des quelques 350 kilomètres de chemins pédestres balisés sur le territoire de la République. Nous organisons, chaque année, une cinquantaine de randonnées accompagnées par des responsables bénévoles. Ces sorties offrant 4 niveaux de difficulté se déroulent à Genève, en Suisse romande et en France voisine. Les déplacements sont organisés en transports publics et en autocars. Dans le cadre du jubilé d...
