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Nouvel An

Célébrez les fêtes de fin d’année au W Verbier et participez à des évènements éblouissants!

Le 24 décembre au soir, un élégant dîner de Gala sera servi au W Kitchen et une sélection de Tapas branchées cuisinées par le Chef doublement étoilé Sergi Arola au Eat-Hola Tapas Bar. Le lendemain un brunch chic et gourmand sera servi au W Kitchen. Pour le Réveillon du Nouvel An, après un apéritif avec champagne à volonté, vodka frappées et canapés raffinés, les convives pourront choisir de dîner au W Kitchen ou au un menu surprise concocté live par Sergi Arola et le Chef invité Alain Caron Eat-Hola, tout en profitant de l’animation musicale live, avant de porter un toast à la nouvelle année et de terminer par une nuit de fête au Carve.

Repas de fin d’année

La fin de l’année approche à grands pas ! Vous êtes en manque d’idées pour la préparation de vos repas de fêtes ? En manque d’inspiration pour épater et régaler vos proches et vos amis ? Les étudiants en Nutrition et diététique de la Haute école de santé de Genève vous proposent des recettes faciles, saines et gourmandes. Grâce aux recettes de Cook’Eat, découvrez de nouveaux plats alliant plaisir et équilibre nutritionnel. Pour Noël, les étudiants vous ont concocté deux recettes originales : un filet de bœuf, sauce aux morilles, patates douces, pommes crousti-moelleuses et carottes à la crème balsamique ainsi qu’un mijoté de pintade au foie gras. Ces recettes sont composées d’aliments et d’assaisonnement qui respectent les recommandations nutritionnelles. Les fêtes de fin d’année sont une ...

Après les Fêtes, les poubelles des Trois-Chêne ont la gueule de bois

Le charme de Noël et Nouvel-An… Entre le sapin de Noël gracieusement décoré, le champagne et le bon vin qui coulent à flots et la montagne de cadeaux qui n’attendent qu’à être déballés, il y a une forme de magie dans les fêtes de fin d’année. Que reste-t-il au lendemain de ces festivités ? Des montagnes de déchets. Les containers débordent et les déchetteries tournent à plein régime. Le papier, le verre et les ordures ménagères sont le trio gagnant de cette période: entre les repas, les bouteilles et les cadeaux, la quantité jetée est impressionnante. Noël – Nouvel-An : quelle différence ? Le 26 décembre est un jour impressionnant en termes de déchets. «En règle générale, c’est le jour où il y en a le plus, tous déchets confondus», admet Serge Baciocchi, responsable de l’entreprise Baciocc...

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