repas de fin d’année
Repas de fin d’année
La fin de l’année approche à grands pas ! Vous êtes en manque d’idées pour la préparation de vos repas de fêtes ? En manque d’inspiration pour épater et régaler vos proches et vos amis ? Les étudiants en Nutrition et diététique de la Haute école de santé de Genève vous proposent des recettes faciles, saines et gourmandes. Grâce aux recettes de Cook’Eat, découvrez de nouveaux plats alliant plaisir et équilibre nutritionnel. Pour Noël, les étudiants vous ont concocté deux recettes originales : un filet de bœuf, sauce aux morilles, patates douces, pommes crousti-moelleuses et carottes à la crème balsamique ainsi qu’un mijoté de pintade au foie gras. Ces recettes sont composées d’aliments et d’assaisonnement qui respectent les recommandations nutritionnelles. Les fêtes de fin d’année sont une ...
Hermance, un village en partie en France
Le village d’Hermance a beaucoup de caractéristiques. Outre le fait que c’est un très beau village au bord du lac, c’est aussi la plus petite commune du Canton de Genève et la dernière avant la France. Mais ce qui est plus étonnant, c’est qu’une partie de son territoire se trouve en France ! Hé oui ! Les clubs de tennis et de rugby d’Hermance ont leurs terrains à Chens le Pont, de l’autre côté de la frontière. Une situation unique en son genre. Chens Le Pont, une commune accueillante C’est en 1971 que tout commence pour le club de rugby. Un groupe de villageois a pour projet de créer une équipe. Mais il faut trouver un terrain. Le salut vient d’un agriculteur. Il a une parcelle en France et il ne l’exploite pas. Il propose alors de la prêter au jeune club. Mais en 1981, un projet de sabl...
