Russin Mandement Vignoble Doré Restaurant Apéro Cuisine

Russin, 534 habitants. Un ravissant village situé au cœur du Mandement, entre Satigny et Dardagny, que l’on peut traverser en une minute à peine en voiture. Pourtant, on manquerait alors l’essentiel et on passerait à côté de certains trésors qui valent la peine que l’on s’y attarde. Une école centenaire, un vignoble renommé, mais aussi un restaurant, le Vignoble Doré, qui a su allier avec brio la convivialité d’un bistrot populaire avec l’excellence d’une cuisine de qualité. Lidia et Luis, ses exploitants actuels, y posent leurs valises en 2002. Elle, arrivée en Suisse à l’âge de 18 ans, commence alors à travailler dans un établissement de la Jonction, « Chez Saïd ». Elle y fera la connaissance de Georges Haldas, fameux écrivain genevois, qui nourrira de sa verve sa passion pour la poésie....