Zanskar
Depuis Hermance, ils construisent une école dans l’Himalaya !
Voilà plusieurs mois, qu’un groupe d’Hermançois s’est lancé dans un sacré projet : construire une école dans la région du Zanskar, une région très reculée de l’Inde. Une rivière gelée pour commencer Tout a commencé par une rencontre sur une rivière gelée. Rencontre entre Pierre Odier, Amandine Lepers et Tantar Lundup. Pierre Odier habite Hermance …. quand il ne parcoure pas le monde. Car Pierre est un aventurier, tombé amoureux du Zanskar, dans les années 90. Le Zanskar est une haute vallée de l’Himalaya indien, qui se situe entre 3 500 et 7 000 mètres d’altitude. On l’appelle aussi souvent le petit Tibet, car c’est une enclave bouddhiste, dans une région musulmane de l’Inde. 15 000 personnes y vivent actuellement. Le Zanskar est très difficile d’accès, puisqu’on ne peut l’atteindre que de...
De menuisier à brasseur, il n’y a parfois qu’un pas !
Philippe Margand et Nathalie Droz sont brasseurs. Pourtant rien ne les prédestinait à ce métier. Philippe, à l’origine, est menuisier et Nathalie, chimiste. C’est un apéro entre amis et une rencontre fortuite qui vont les mener vers cette aventure : ouvrir une brasserie artisanale dans la ferme familiale et en vivre. Tout commence en 2000, « Philippe faisait la fête avec des amis », nous raconte Nathalie. « Autour de la table, des amis d’enfance, tous de Corsinge, et tous producteurs : de rosiers, de chocolat, de lait. Et là un constat s’impose. On produit de tout à Corsinge, mais pas ce que les amis préfèrent, de la bière. »  Une rencontre providentielle… Une année s’écoule et en 2001, Philippe rencontre à un...
