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Environnement

Sican, une chocolaterie éthique et authentique

En terre genevoise se trouve une chocolaterie bien particulière dans son approche et son travail du cacao. Juan Castillo m’ouvre les portes de son univers et me présente sa démarche. Itinéraire d’une aventure mêlant continents, savoir-faire vernaculaire et ambition sociale et solidaire. Tout commence à Batan-Grande, un village excentré de 800km de la capitale péruvienne, et où était établie la civilisation Sican quinze siècles auparavant. Là-bas, l’agriculture de subsistance et la production de cacao occupent traditionnellement les habitants de ce village. Ces dernières décennies néanmoins et à la faveur d’une certaine pratique de l’économie mondialisée, paysages et fonctionnements agraires de ce territoire se sont trouvés bouleversés. Tel a été le constat de mon interlocuteur, Juan Castil...

Tableaux hivernaux au coeur du printemps genevois

La poésie a frappé de plein fouet la campagne genevoise à l’aube de la nuit du samedi 2 avril 2022.. Au réveil, un paysage improbable est apparu à nos yeux ébahis. Sans hésitation et conscient de ce spectacle un peu inédit, j’ai parcouru en hâte quelques zones du canton. La découverte a ainsi été magnifique et féerique du côté des Bois de Jussy. Le phénomène a été malheureusement de courte durée car ce tableau hivernal « printanier »  a disparu en quelques heures !

Arbres préservés et arbres replantés à Genève (suite)

On avait crié victoire trop vite : finalement les trois arbres qui semblaient avoir été sauvegardés le long du chantier du futur centre de chirurgie ambulatoire à l’avenue de Beau-Séjour ont été tronçonnés ! Il faut croire qu’ils « gênaient », ou alors ils n’avaient pas été intégrés dans les plans de construction, même s’ils se situaient pourtant en bordure du terrain le long de la route (voir mon article du 30 novembre 2021). Pire encore, deux arbres ont également été abattus sur la rotonde devant l’hôpital Beau-Séjour, la bordure en partie goudronnée, sans doute pour des raisons de circulation ou faciliter les manœuvres des camions et autres engins de chantier : ils étaient là depuis des décennies, procurant une ombre bienvenue aux voit...

Patchwork neigeux

Série de photos prises avec un drone dans la région Arve et Lac…

La nouvelle végétation de la route de Veyrier a maintenant bien pris possession des lieux

On dit que la Ville de Carouge est aujourd’hui «une charmante cité où il fait bon vivre et offrant une multitude de services modernes, efficaces et accessibles pour toutes et tous». Par ailleurs, les rues anciennes, les places, les fontaines et les monuments, les échoppes et les ateliers d’artisanat, et même des jardins secrets, lui confèrent également une certaine attractivité. Les nombreuses terrasses des bistrots sont d’ailleurs courues lorsque les beaux jours s’installent durablement. C’est donc à présent l’occasion de se diriger vers le carrefour de la Fontenette, se balader le long de la route de Veyrier, constater sur place le développement de la végétation et les nouveaux arbres plantés lors des récents travaux paysagers (voir mon article du 13 mars dernier). Un embellissement verd...

À la rencontre lieu enchanteur à Thônex : La Vieille École

La « Vieille école » est de ces endroits presque hétérotopiques, du genre de ceux dont l’atmosphère nous émeut et invite nos perceptions à éprouver un certain « inédit ». Installés là-bas depuis quelques années, des artisans du faire y accueillent des publics lors d’événements ponctuels. Visite. Peut-être êtes-vous sensible à l’égard de lieux qui se réinventent tout en préservant, matériellement et symboliquement, l’empreinte de leur usage passé. Peut-être aussi que des thématiques telles que la reconnexion au « local », le sens donné par l’activité manuelle, et plus généralement le partage et l’échange résonnent en vous. Ce lieu-dit, littéralement et à juste titre installé dans une ancienne école de la fin du 19e siècle, embrasse ces modes de faire et d’« être ». Rencontre avec Xavier, fo...

La beauté des couleurs de l’automne a fait place à des tableaux

Après nous avoir offert un spectacle automnal riche en couleurs, la région viticole jusserande s’est vêtue de ses habits hivernaux. Dame vigne, fatiguée par son dur labeur de plus de trente ans a tiré sa révérence. Ayant rassasié son fidèle vigneron ainsi que les adeptes de son précieux nectar, les pieds de vigne ont été « délicatement » arrachés sans pitié et sans reproche, offrant la place aux futurs jeunes plants qui seront plantés au début de l’année 2021. Que la patience habite son fidèle serviteur car il faudra du temps aux jeunes pousses pour atteindre leur pleine maturité et ainsi récolter les premières grappes afin d’en extraire le fruit d’une éprouvante besogne !

Le noble vignoble aux multiples couleurs de la rive gauche

Après la chaleur estivale, il est l’heure de laisser la place aux couleurs chaudes de l’automne. Saison des vendanges et de la récolte du précieux nectar, profitons un instant de la beauté des lignes qui sont formées par la succession des sarments de vigne, habillés de feuilles maquillées par Dame Nature. Un spectacle grandiose qui a animé la belle région dénommée « entre Arve et Lac », qui s’étend sur plus de 280 hectares. Cette zone se situe dans l’est du Canton et s’étire de Cologny à Hermance et inclut entre autres les coteaux de Choulex et de Jussy, lieux où les images ont été prises avec un drone de dernière génération.  Profitons de l’occasion pour soutenir les viticulteurs du canton en cette période délicate. Une majorité d’entre eux vous accueillent le samedi matin, et...

Mieux connaître le Léman, c’est mieux le protéger: des fiches pour découvrir la diversité du monde lémanique

Pas besoin d’être spécialiste ni plongeur pour découvrir la biodiversité du Léman. Grâce aux nouvelles fiches de détermination de l’Association pour la Sauvegarde du Léman (ASL), chacun peut à sa guise aller à la rencontre des 40 espèces couramment observées dans et près du lac. Présentées en cinq chapitres (poissons, oiseaux, mollusques, crustacés et végétaux aquatiques), ces fiches sont d’utilisation aisée. Chaque espèce est illustrée et les éléments permettant de les différencier mis en évidence. L’ASL souhaite ainsi sensibiliser le public à l’importance de préserver cet univers si diversifié. A la découverte du monde sous-lacustre Sous la surface de l’eau, le Léman abrite un monde grouillant de vie, que ce soit en pleine eau ou sur les fonds. C’est particulièrement dans les zones peu p...

Sentier de l’Etang-du-Paradis

En cette période d’automne, le temps et les couleurs invitent à la promenade. Situé sur la commune de Saconnex d’Arve, le sentier de l’Etang-du-Paradis offre un lieu idéal à la contemplation et à la réflexion. Des chênes centenaires parcourent notamment le chemin qui part de la fontaine de Saconnex d’Arve. Possibilité de continuer ensuite son chemin vers Compesières et vers les contreforts du Salève.

Plage des Eaux-Vives à J – 5

Photos aériennes de la plage des Eaux-Vives prises à J-5 avant l’arrivée du flot de Genevois et de la canicule. N’hésitez pas à lire l’article de Jean-Pierre Tauxe édité le 11 juin 2019 sur votre site préféré, « Splendide, la nouvelle plage publique des Eaux-Vives ! »

Patchwork de colza dans la campagne presingeoise-jusserande

Malgré le froid parfois sibérien de ce milieu de printemps, les belles communes rurale de Jussy et Presinge ont vétu leur bel habit jaune. Les champs de colza sont en pleines floraison et offrent un spectacle grandiose depuis le royaume des cieux.

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