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Loisirs

Itinéraire d’un grain de café

  Quand on imagine une torréfaction, on a pour image de gros moulins et des odeurs qui vous envahissent… mais dans le milieu industriel, la poésie reste dans les livres. C’est ainsi que je me suis retrouvée dans la zone industrielle de Satigny au milieu de tous ces bâtiments industriels sans aucune poésie… C’est dans les locaux de la société de café Carasso que l’Académie du Café a planté son décor. Ennio Cantergiani, Maître Torréfacteur et Maître Barista a créé l’Académie du Café en 2012. Après une carrière dans l’industrie, il a eu envie de transmettre son savoir. Ce « puits de connaissance » a accepté de me recevoir et partager sa passion. Comment est livré le café ? Ennio Cantergiani : « Les cafés dans les sacs de jute doivent eux aussi avoir de l’attention. Un café qui reste trop...

Des hobbies qui vont bon train

Des hobbies qui vont bon train Mon ami Laurent Gentile est un ferrovipathe passionné depuis son plus jeune âge! Je ne le sais que depuis aujourd’hui. Avant, j’étais au courant de son amour pour les trains miniatures, mais j’étais loin de me douter de tout ce que cela cachait, ou démontrait… Son goût pour les petites locomotives date de ses cinq ans. Son père possédait deux locos et cinq wagons qui ont résisté aux années et aux mains enfantines. Il construisait des décors en papier mâché autour des voies : des routes et des montagnes. Bien plus tard, vers la fin du vingtième siècle, Laurent est tombé par hasard sur une petite annonce dans le GHI. On y proposait un sympathique circuit préfabriqué sur une matrice en plastique avec deux autres motrices et une dizaine de wagon...

Un bain de la Mer Morte en ville de Genève

La plupart d’entre nous apprécient de se baigner en milieu marin. Certes.. mais notre bien aimé Léman a beaucoup de qualité mais le défaut d’un lac alpin… d’eau douce. Depuis cet été les choses changent non pas que le Léman soit devenu salin mais deux centres de flottaison ont ouvert leurs portes dans la Cité de Calvin. Deux centres, deux quartiers, deux ambiances. Quand on parle de flottaison… qu’est-ce-que c’est ? Ce sont des bains d’eau de mer au sel d’Epsom. On pourrait presque dire un bain de la mer morte. Namaka fut le premier centre à ouvrir. Situé dans les anciens locaux de la banque HSBC il est à la fois au cœur des Pâquis et dans une rue au calme. Antoine Mathys, directeur du centre a répond à quelques questions. Quand on passe devant votre vitrine on s’attend à un institut de be...

L’autoportrait du confinement

Enfermement, solitude, redécouverte, plaisir d’être chez soi, chacun à vécu le confinement différemment. La photographe Audrey Leclerc a décidé d’immortaliser cette période à travers une série d’autoportraits. Alors que ses mandats s’annulent les uns après les autres, la photographe Audrey Leclerc prend la décision de se confiner. S’isolant seule dans son appartement carougeois le 12 mars 2020, progressivement elle commence à se mettre en scène dans ses 43 mètres carrés. Se dénudant partiellement devant son objectif, elle utilise des gants, des masques et autres accessoires qu’elle trouve pour exprimer ses sentiments face à la pandémie. Ces autoportraits se transforment alors en une collection de 44 clichés, appelée Quarantaine. Rencontre avec Audrey Leclerc. Signé Genève : Comment avez-vo...

Histoires de vins, histoires d’amitiés, ….

Si on connait le musicien, on connait moins l’homme de terroir…Philippe Carrupt a déjà vécu plusieurs vies en une. Si depuis peu il est devenu producteur de vins et des huiles d’olives Olvie, il n’en n’a pas toujours été ainsi. Menant de front une carrière de musicien (bassiste), il a surtout gagné sa vie comme directeur logistique dans des multinationales. Après un licenciement il y a deux ans, avec la sécheresse du marché du travail actuel, s’est posée la question de que faire à l’aube de la cinquantaine. Écoutons-le:« Il y a de nombreuses années, j’avais acheté dans le Gard des terrains agricoles comme plan de retraite, sur lesquels j’avais planté des oliviers à l’oliveraie existante. A ces terrains, jouxtait une vigne que j’avais aussi racheté. Lorsque j’ai perdu mon travail, j’ai tout...

PROFETI DELLA QUINTA …les lamentations de David

Concert de l’association AMJ 17 janvier 2021 à 17h Théâtre Les Salons – Genève « L’ensemble Profeti della Quinta et Elam Rotem ont su créer quelque chose de nouveau et d’ancien à la fois : très cohérent, très intense, et surtout très convaincant ! » transcr. Robert Strobl, Toccata alte Musik aktuell Doron Schleifer – contreténor, Roman Melish – contreténor, Lior Leibovici – ténor, Jacob Lawrence – ténor, Elam Rotem – basse, clavecin & direction musicale , Ori Harmelin – chitarrone Coline Ormond – violon Eva Saladin – violon Giovanna Baviera – viole de gambe L’ensemble vocal masculin de renommée mondiale – Profeti della Quinta – a remporté de nombreux prix. Sa spécificité ? Une spécialisa...

Petite visite de courtoisie au salon Venusia

Vous avez certainement déjà remarqué ces pubs figurant sur le dos de certains bus genevois « Chez nous la mère Noël est hotte », « Chez nous venez faire le plein des sens ». Elles vantent les services de jolies jeunes femmes peu vêtue et pas farouche qui exerce le plus vieux métier du monde en toute légalité dans le salon érotique de Madame Lisa. Avec ses 650 m2 et son jacuzzi, le salon Venusia, ouvert 7 jours sur 7 et 24h sur 24 accueille depuis de nombreuses années un publique éclectique. Interview avec Lisa, dirigeante de cette maison close. Quel est votre parcours, quand avez-vous choisi de vous investir dans cette activité ?J’ai commencé une activité d’escort dans la première moitié des années 1990 à Paris et suis arrivée dans la région en 1996. J’ai continué cette a...

La passion de Micky

La passion de Micky Quel bonheur de rencontrer Micky Sulliger dans son appartement de Cité Vieusseux ! La petite dame est un ange. Agée de quatre-vingt huit ans, elle est depuis sa plus tendre enfance passionnée par le conte « La pastorale des santons de Provence ». Toute l’histoire que raconte Noël est une légende si bien que le conte de la nativité transposé en Provence nourrit cette aventure d’images lumineuses qui enrichissent le tout. Tombée dans la potion de la magie de Noël très jeune, Micky a commencé à bâtir sa crèche avec quelques santons florentins : Jésus, Marie, Joseph, les bergers, l’âne et le bœuf. Puis ce furent des santons de Provence, avec les rois venus d’Orient, Gaspar, Melchior et Balthazar. Le décor prit peu à peu de l’ampleur. Un village que Micky situe du côté d’Aub...

Voyage interculturel au cœur de l’Afrique

Dédié aux musiques et cultures africaines, le Festival Couleur Café s’est achevé ce weekend. Rendez-vous traditionnel et incontournable du mois de novembre, cette rencontre a été un véritable souffle de chaleur sur une Genève plongée dans le froid hivernal. Durant les dix jours du Festival, danses, concerts, cinéma, spectacles, débats et ateliers ont enflammé la Cité de Calvin. Placée sous la thématique de l’« Afrique Traditionnelle », cette sixième édition s’est repartie entre différents lieux, dont l’Alhambra, la Fonderie Kugler et l’Uptown. La grande nouveauté de cette année était un Festival pour les enfants, entièrement dédié aux 6 à 12 ans. A travers des ateliers, un conte musical, un spectacle de marionnettes, des diffusions de films et même une boum, ils ont pu s’initier aux nombre...

L’aquagym revisitée

Quand on entend le mot « aquagym », forcément on sourit. Impossible de ne pas voir l’image d’un grand soleil, de vacanciers souvent avec un cocktail à la main, d’une grande piscine et d’un animateur qui s’agite en faisant des mouvements plus ou moins gymniques. Le principal étant d’amuser les clients. Une fois rentrés chez eux, bon nombre voudront retrouver l’ambiance nonchalante de ce cours de gym histoire de bouger un peu. Au fil des ans cette discipline s’est renforcée dans les clubs de sports locaux. C’est ainsi qu’un fitness sur Genève a revisité cette discipline pour proposer des cours totalement différents les uns des autres avec une intensité variable d’un cours à l’autre. Aux commandes de cette activité Annie, François, Rémy et Marcia. Chacun sa méthode, chacun son ambiance. Ici o...

COMEDIE DROLE ET ATTACHANTE: LE SQUAT

LE SQUAT de Jean-Marie Chevret MISE EN SCENE: Isabelle Ispérian DATES: DU 12 NOVEMBRE AU 30 NOVEMBRE à 20:30 LES MARDIS MERCREDIS VENDREDIS ET SAMEDIS (ouverture des portes à 19:30 avec un bar et petite restauration) AU THEATRE DU HANGAR – CH. DE PLATTON A TROINEX (juste avant la douane de Bossey) PRIX: 20.- et 15.- pour les étudiants et AVS Tél. de réservation: 022.500.13.74 ou 079.653.44.73

Concert de gala de l’Union Accordéoniste Carougeoise le samedi 9 novembre 2019

Si vous aimez l’accordéon et ses variations autour du classique, du moderne ou du folklorique, venez nombreux à cette soirée musicale et conviviale sous la direction de Nelson Martins, avec la participation des Accordéonistes de Plan-les-Ouates. Rendez-vous à la salle du Rondeau, 26 Blvd des Promenades à Carouge. Ouverture des portes 19h15 ; Concert à 20h. Entrée gratuite, chapeau à la sortie! Buvette et petite restauration tout au long de la soirée. On vous attend !

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