restaurants

Si les Eaux-Vives ont une réputation de quartier où il fait bon vivre, plutôt calme – comparé aux Pâquis notamment – et où l’on profite plutôt de bons restaurants, il semble pourtant que les choses aient commencé à changer depuis quelque temps. On voit ouvrir de plus en plus de bars branchés dans le quartier. A l’heure où l’on déplore la fermeture de lieux mythiques comme la SIP et où l’on polémique sur le bruit liés aux heures d’ouverture des bars, le quartier des Eaux-Vives serait-il en train de devenir l’endroit où il fait bon sortir à Genève? A la rue Henri-Blanvalet, c’est Yvette de Marseille qui donne le ton depuis bien longtemps déjà, avec des tapas dans une atmosphère décontractée et une immense terrasse. Les choses simples restent souvent les meilleures! Ju...