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Environnement

Fête de l’Abeille et du Terroir de Lancy

Dans le cadre de la semaine du goût et dans le but de sensibiliser la population au développement durable d’une manière ludique, la ville de Lancy a créé, il y a 4 ans, cette manifestation de la Fête de l’Abeille et du Terroir. Cette année le produit phare sera la confiture… qui n’aime pas les confitures ? Ce thème universel qui ramène chacun en enfance ou avec une image de leurs grands-parents… Afin de faire découvrir ces produits du terroir de proximité sont invités des producteurs et artisans locaux (du boulanger aux maraîchers en passant par des apiculteurs, des meuniers, des confituriers ou des fromagers) le tout dans un parc idyllique sécurisé et sans voiture. Comme le dit Nicolas Hasler, Chef du service de l’Environnement de la commune de Lancy «chaque stand reçoit un cahier des cha...

Du Quinoa bio 100% Genevois !

D’abord, un peu d’histoire…A la fin de leur cursus agricole, Martial et Thomas Läser ont repris l’exploitation familiale du Domaine de l’Abbaye de Presinge.C’est en 1924 que leur arrière-grand-père était devenu locataire exploitant de cette ferme appartenant aux Diaconnesses de Berne. Ces deux trentenaires deviennent ainsi la quatrième génération sur cette terre si chère à leurs aïeux.Le Domaine est composé de plusieurs bâtiments. Tout d’abord, le « château » ancien couvent des Diaconnesses de Berne devenu aujourd’hui propriété de l’Hospice Général. A la vente de ce bâtiment, les Diaconnesses de Berne avaient souhaité qu’il serve pour des gens en difficultés. C’est ainsi qu’aujourd’hui, l’Hospice Général y loge des familles de requérants d’asile. Les autres bâtiments et t...

1er Festival Trace Habilité, les 1er et 2 septembre à Dardagny

** 2 jours de festivités pour sensibiliser sur la provenance de nos aliments ** Aujourd’hui, le consommateur veut savoir d’où provient ce qu’il achète et connaître la chaîne d’élaboration des produits, alimentaires ou non. Les 1er et 2 septembre 2018, le Festival Trace Habilité vous convie à 2 jours de festivités terroir, au CHAD Hangar Agricole de Dardagny. Les bénéfices seront reversés à l’association Oceaneye. La traçabilité n’est pas une seule vision de l’esprit, dans un monde globalisé où les géants agro-alimentaires font la pluie et le beau temps dans les rayons des grandes surfaces, voire parfois même déjà au niveau des semences. La quarantaine de producteurs et artisans présents des terroirs genevois (et d’ailleurs) feront découvrir leur activité au public en apportant aux visiteur...

Visite guidée : l’histoire paysagère de Plan-les-Ouates

Rendez-vous dimanche 10 juin 2018 à 10h devant l’ancienne petite école du village de Saconnex-d’Arve (route de Saconnex-d’Arve 150, 1228 Plan-les-Ouates) pour découvrir l’histoire paysagère de cette commune, les étangs et la réserve naturelle de la Bistoquette, unique sur le Canton de Genève. Infos pratiques : Gratuit, réservation conseillée (nombre de places limité) par téléphone au 022 884 64 60 ou par mail à culture@plan-les-ouates.ch Organisation : Service culturel de Plan-les-Ouates, en collaboration avec Gaëtane Chacon (diplôme de guide de Genève et Certificat en patrimoine et tourisme de l’Université de Genève) www.plan-les-ouates.ch/culture

COcafé, COrestaurant, CObar et COworking

Le coworking est un concept de bureau partagé, un espace de travail commun où labeur et motivation se mélangent et les échanges entre professionnels fleurissent. Avec un abonnement ou en payant ponctuellement, les membres bénéficient à la fois d’un cadre propice au travail et d’une opportunité unique d’agrandir leur réseau. Les dix cofondateurs des Voisins sont partis de cette idée de coworking pour repousser encore plus les limites de l’échange sur place de travail, en créant un véritable espace de vie. « La notion de work/life balance est aujourd’hui dépassée, nous avons besoin d’un lieu pour travailler efficacement et en même temps pouvoir se détendre, bref un espace où il fait bon travailler et vivre » explique Kaspar Danzeisen, associé et gestionnaire. Ce dernier a débuté sa carrière ...

Oiseaux et Nature

Comment sera un monde sans oiseaux, sans abeilles, un monde où la nature était défigurée… C’est en se posant cette question plutôt…. inquiétante qu’une poignée d’amis ont décidé de créer une association nommée « Oiseaux et Nature ». Fondée en janvier 2017, basée à Carouge, l’Association « Oiseaux et Nature » est une association sans but lucratif, ayant pour objectifs d’encourager la protection des oiseaux, en accentuant sur les oiseaux de Suisse. Elle fait des recherches, diffuse des informations sur le monde ornithologique et des plantes sauvages comestibles ou médicinales. Depuis toujours, les êtres humains récoltent des plantes sauvages comestibles. Avec le développement des supermarchés, ce plaisir to...

Les barques du Léman

LES BARQUES DU LEMAN Durant des siècles, les barques ont assuré le transport de matériaux de construction lourds, comme les pierres de tailles, ou de marchandises d’une rive à l’autre du lac Léman. En 1900, on dénombrait encore soixante barques sur le Léman. Cependant, le développement du rail à partir de la seconde moitié du XIXème siècle sonna le glas de cette activité. La majorité des barques au début du 20ème siècle sont disparues ou détruites. Aujourd’hui, il ne reste que six barques en activité, et pour un usage de plaisance uniquement. Faisons connaissance avec ces six barques encore en activité aujourd’hui : * La Neptune : Construite en 1904, la Neptune a effectué son dernier transport de marchandises en 1968. Acquise en décembre 1971 par l’Etat de Gen...

L’Ortie, une plante à tout faire !

Considérée comme une mauvaise herbe, l’ortie regorge pourtant de trésors cachés. Lors de mes balades dans la campagne genevoise, notamment dans les bois de Jussy et Chancy, j’arrête toujours devant les vastes colonies d’orties. La mère nature est si généreuse ! L’ortie, une plante à tout faire très connue pour ses facultés thérapeutiques, est très souvent utilisée en cuisine ainsi que dans l’industrie textile, et en agriculture. Faisons mieux connaître cette plante aux mille vertus ! Ortie et alimentation : Dans notre alimentation, l’ortie constitue un apport de fer non négligeable. La plante entrait jadis à la montagne dans la composition de « soupes de chalet » revigorantes. L’Ortie est consommée en soupe, en omelette, en quiche, en gratin ou accommodée comme l’épinard et elle figure mêm...

Le monde merveilleux des Orchidées

A l’approche du printemps, la Maison de quartier de la Jonction présente une exposition de peinture, photo, documentation sur le monde merveilleux des Orchidées. Les Orchidées sont considérées comme des fleurs exceptionnelles, précieuses et mystérieuses, comme des « joyaux parmi les fleurs ». C’est aussi la plus grande famille botanique du monde avec plus de 25.000 espèces. Les plus connues sont des orchidées des régions tropicales qui arborent souvent des grandes fleurs et des couleurs somptueuses. En Suisse nous avons plus de 70 espèces d’orchidées sauvages réparties dans tout le pays. L’exposition présente des orchidées sauvages de Suisse et des plus belles variétés d’orchidées tropicales. En exclusivité : galeries d’images des orchidées du Vietnam et du Madagascar. L’exposition est ouv...

Les arbres tentaculaires des Bois de Jussy

A l’image d’un découpage fribourgeois, les arbres majestueux des Bois de Jussy déploient leurs branches tentaculaires !

Chaleur scandinave à la rue des Rois

Une apparence épurée, un minimalisme trompeur, des couleurs pastel et les matières naturelles sont des attributs du style scandinave, actuellement très en vogue. C’est également cette tendance nordique de décoration qui a été le fondement de l’aventure de Camille Ritz et Manon Barraud : la boutique Hygge. L’art scandinave s’affirme et s’installe délicatement dans les décorations d’intérieur européennes. Ne serait-ce qu’une lointaine influence de la multinationale suédoise jaune et bleue ou bien l’envie de goûter au « hygge » danois ? Très exploité dans les pays nordiques, ce terme signifie l’harmonie et l’équilibre, créés grâce à la décoration et au choix des couleurs. Une sorte de Feng shui, venu tout droit du glacial Nyhavn, le célèbre canal au centre de Copenhague. Eponyme à ce principe...

Genthod pourpre et doré

Frémissante et frissonnante, l’automne enveloppe finalement Genève après quelques journées douces et ensoleillées. La nature l’accueille avec sa nouvelle palette de couleurs, habillant les arbres et les buissons dans les tons pourpres et dorés. Le feuillage tombe et couvre progressivement le sol, créant l’illusion d’un immense tapis jaunâtre. Le flétrissement a débuté pour préparer l’arrivée de la blancheur hivernale.

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