tradition
Voyage interculturel au cœur de l’Afrique
Dédié aux musiques et cultures africaines, le Festival Couleur Café s’est achevé ce weekend. Rendez-vous traditionnel et incontournable du mois de novembre, cette rencontre a été un véritable souffle de chaleur sur une Genève plongée dans le froid hivernal. Durant les dix jours du Festival, danses, concerts, cinéma, spectacles, débats et ateliers ont enflammé la Cité de Calvin. Placée sous la thématique de l’« Afrique Traditionnelle », cette sixième édition s’est repartie entre différents lieux, dont l’Alhambra, la Fonderie Kugler et l’Uptown. La grande nouveauté de cette année était un Festival pour les enfants, entièrement dédié aux 6 à 12 ans. A travers des ateliers, un conte musical, un spectacle de marionnettes, des diffusions de films et même une boum, ils ont pu s’initier aux nombre...
Instantané du mois de mai
Le char était joliment décoré de feuillages et de fleurs en papier, et des champs aussi. Tout l’après-midi, ils ont passé de maison en maison, s’arrêtant pour faire tinter la cloche emmenée avec eux; ils ont interpelé les habitants du village, leur demandant un petit moment d’attention pour leurs chants printaniers. De temps en temps, l’âne qui tirait le char a lui aussi entonné son chant tonitruant pour le plus grand amusement des petits. « Ils », ce sont les enfants du village de Saconnex d’Arve. Et leur petit cortège était celui du Feuillu; leurs chants – appris à l’école ou avec les parents – se transmettent de générations en générations: il est de retour le joli mois de mai… Maintenant, la dernière maison est ...
A Veyrier, la rue des Boulangers entretient la tradition
Au centre de Veyrier, la rue des Boulangers porte bien son nom. Dans les murs du vieux village, la maison Briffaz a conservé toute l’authenticité des boulangeries d’antan. Depuis une cinquantaine d’années maintenant, le commerce cultive une fabrication artisanale et une atmosphère traditionnelle bien connue des habitants. Pause-café chez les artisans de la rue des Boulangers. Boulangers de père en fils Dans cette entreprise familiale, pains, viennoiseries, tartes, gâteaux et autres pâtisseries gourmandes attirent petits et grands. « Dans la fabrication, tout est fait de a à z par nos soins » souligne Stéphane Briffaz, boulanger-pâtissier, occupé chaque nuit aux fourneaux. Un savoir-faire transmis par son père, Marcel, et dont le succès perdure et s’étend au-delà de la commune. « Les gens v...
