Société
La «CRUsine» débarque dans les assiettes bernésiennes
Faire découvrir des repas composés d’aliments crus uniquement ? Voilà l’aventure dans laquelle s’est lancée Carole Zuccatti, en créant Graine de Soleil. Depuis quelques semaines en effet, les Bernésiens découvrent une nouvelle enseigne sur une vitrine de la rue principale du village (rue de Bernex 26). Au menu dans cette nouvelle arcade? Faire découvrir l’art et les bienfaits de la cuisine crue (également appelée « CRUsine ») « pour les personnes désirant manger sainement, mais ne voulant pas renoncer au plaisir du goût ». Au rez-de-chaussée du bâtiment, la passionnée de cuisine a aménagé un espace pour accueillir très prochainement ses visiteurs, le mardi et le jeudi.  Avec ses airs d’épicerie, ce joli petit coin comprend tout l’équipement du parfait « CRUsinier ». Conserver les bienfaits...
Une dynastie de maraîchers à la pointe de la technologie
Etablis à Charrot depuis 5 générations, les Blondin sont maraîchers depuis presque autant de temps. En 2000 à Perly-Certoux, les frères Bernard et Michel Blondin se sont lancés dans la culture de tomates hors sol. Si Bernard, maraîcher à Charrot, connaissait parfaitement le travail de la terre, son frère, mécanicien de formation, apportait un regard de technicien à l’entreprise. Le fils de Michel Blondin, Jérémy, les a rejoint en 2009 et contribue depuis à faire évoluer l’entreprise maraîchère. Chef de culture, il possède à la fois les compétences de son père et celles de son oncle et gère à 27 ans, en vrai chef d’entreprise, l’ensemble des serres. Rencontre avec l’oncle et le neveu et visite de serres à tomates très high-tech. Des serres high-tech où volent les bourdons Lorsqu’on pénètre...
Une animatrice dynamique pour le centre intergénérationnel de Meinier
Brigitte Aellen est une jeune femme sympathique et passionnée. Assistante sociale et animatrice socio-culturelle à Meinier, elle anime notamment le centre intergénérationnel, qui a ouvert ses portes il y a un peu plus d’un an. Ce centre, unique en son genre à Genève, a pour but de faire vivre ensemble plusieurs générations sur un même lieu. 120 habitants s’y sont installés et ont signé une charte, dans laquelle ils se sont engagés à favoriser les échanges et à s’investir dans des projets communs. Le social : une vocation Diplômée des Sciences de l’éducation, Brigitte a toujours su qu’elle voulait travailler au contact des gens et dans divers milieux. Elle débute ainsi sa carrière comme enseignante et éducatrice auprès d’enfants autistes. Après la naissan...
Le mérite carougeois revient à un « petit berger » burkinabé
Cette année, la commune de Carouge a fait fort en décernant son Mérite carougeois à Nassourou Tamboura. Juste avant d’inaugurer la Semaine contre le racisme, elle honore un concitoyen né au Burkina Faso, il y a un peu plus de 50 ans. Le petit berger peul du Nord du pays, né dans une famille pauvre, va cependant à l’école, ainsi que tous ses frères et sœurs. Pour gagner de l’argent, il travaille parallèlement comme jardinier, notamment dans une famille suisse. Et à l’âge de 25 ans, il vient étudier en Suisse ! Après une période de nombreux voyages et de missions à l’étranger, il s’installe à Carouge en 1994 et se marie avec Pierrette, une Jurassienne, et le couple aura deux filles, maintenant adolescentes. Image de sagesse Burkina Faso, signifie « pays des humains intègres ». C’est le prés...
On prend les mêmes et on recommence
Plainpalais. Quartier vivant s’il en est, on a plaisir en arpentant ses rues à se laisser charmer par les bistrots de quartier, les petites boutiques qui ont chacune leur caractère propre, l’ambiance qui se dégage des rencontres entre les passants, le marché sur la Plaine, etc. Mais il y a une chose qui fascine, c’est la quantité, sur un tronçon de la rue de Carouge relativement restreint, de boutiques de seconde main. Habits, jouets, livres, on trouve de tout. C’est à la fois étonnant, à une époque où la mentalité ambiante est plutôt celle de s’acheter l’objet dernier cri – que la publicité nous encourage par tous les moyens à acquérir – et à la fois rassurant. Oui, il y a encore des gens (ou de nouveau des gens?) qui se contentent, et même ...
Le Centre Genevois du Volontariat aura 40 ans cette année!
Basée dans un magnifique immeuble aux Eaux-Vives, la petite équipe du le Centre Genevois du Volontariat (CGV) travaille dur pour promouvoir et faciliter le recrutement des bénévoles. Cette association dynamique fête ses 40 ans cette année. Les débuts Tout commence dans les années 70, quand Lola Sasson, aujourd’hui présidente du CVG, rejoint un groupe de chauffeurs bénévoles du Centre Social Protestant. Ne pouvant pas travailler mais ne souhaitant pas rester à la maison tout le temps, le bénévolat lui permet alors de trouver un équilibre entre vie active et vie familiale. Elle se rend vite compte que les besoins en bénévolat dans le domaine social sont énormes. Elle met en place un groupe pour y répondre. Mais il y existe aussi des besoins dans d’autre secteurs. Dans les années 1990 Lola Sa...
Au Lignon, la boxe comme outil pédagogique
Les 12-18 ans se bousculent pour participer à l’entraînement du Ring Star Vernier deux fois par semaine. Le noble art s’y décline dans une version «light», sans bobos mais avec une discipline de fer. Au bout d’un couloir, sous la salle des fêtes du Lignon, la quinzaine d’ados se sent un peu à l’étroit pour courir. C’est l’heure de l’échauffement. Seuls résonnent le bruit des pas et les cliquetis métalliques des chaînes qui rattachent les punching-balls au plafond. Durant une heure trente, ils vont suer, sentir brûler les muscles abdominaux, ceux des bras et des jambes. Obéir sans sourciller et surtout boxer. Depuis l’été dernier au Ring Star Vernier, on pratique la boxe éducative, appelée aussi Light Contact. «Il s’agit d’une initiation. C’est une boxe rapide, technique, aux points et sans...
Onex met ses livres en libre-service
Depuis le mois de décembre dernier, un coin a été aménagé au Service Jeunesse et Action Communautaire (SJAC). Son nom: Café-livre-échange. A la maison Onésienne (rue des Evaux 2), on peut donc désormais déposer des livres et en prendre en toute liberté. On peut aussi venir sans rien et repartir avec des bouquins sous le bras. De même, on peut profiter de l’espace et de la tranquillité à disposition pour lire sur place. Contrairement à une bibliothèque classique, ici pas de formulaire à remplir, pas de caution à verser car tout est basé sur la confiance. «Quand on n’est pas là , les gens ont la possibilité de se servir sur les étagères et de déposer des bouquins dans une caisse à l’accueil», explique Esmeralda Rodrigues, bénévole. L’idée de créer cette bibliothèque vient de sa collègue, Rosa...
Des légumes made in Corsier
Jean Charles et Jacqueline Argand sont maraîchers et bien connus des corsiérois. La famille Argand réside depuis au moins deux siècles à Corsier. Les archives communales mentionnent ainsi en 1808, la nomination, comme syndic du village, d’un certain Louis Argand. Comme son père, sa grand-mère et son arrière-grand-père, au-delà la mémoire familiale s’efface, Jean Charles Argand cultive des légumes. Il pratique une agriculture raisonnée, soit un mode de culture ayant pour objectif de réduire la quantité de substances chimiques utilisées et de minimiser son impact sur l’environnement. En pleine saison, ce sont près de 70 variétés différentes de légumes qui sont cultivées. Et tout pousse à Corsier. Un mode de culture et de vente entièrement local Si la famille Argand a choisi...
L’amincissement rapide et durable
My Lpg Program , l’ amincissement rapide et durable sur Genève 2 techniques : HUBER MOTION LAB : Technologie d’avant-garde, facile et intuitive, HUBER MOTION LAB est un veritable laboratoire du mouvement humain, qui permet de renforcer les muscles profonds et superficiels, de mobiliser les articulations, de modifier la composition corporelle, de corriger la posture, d’améliorer la coordination et l’équilibre. Des applications multiples pour la santé, la beauté et le sport. CELLU M6 Endermolab: Innovation technologique incontournable. Dernière génération d’appareils LPG, le CELLU M6 Endermolab réunit 2 techniques pour des traitements corps et visage de haute précision. Ce véritable laboratoire d’ENDERMOLOGIE, associe performance et confort pour des prouesses te...
Robert, Pauline, Gisèle et moi…
Je viens de regarder la vidéo de Robert. Pourquoi Robert? Pourquoi stigmatiser ce prénom à travers cette vidéo de très mauvaise qualité ? Robert, le portrait type du suisse qui vit en France. On nous décrit un personnage complètement caricatural, en nous rappelant bien sûr qu’il est coupable d’avoir perdu son emploi et que le temps de chômage ne représente pour lui qu’une période de vacances grassement payées par l’Etat vertueux, bien sûr! Robert doit être aussi supporter du Servette, sentir la vinasse et roter à table… Bref, Robert est un beauf ! Je souhaiterais simplement rappeler que Robert a cotisé pour le risque du chômage, que Robert ne touchera qu’une retraite minable puisque son temps de chômage le pénalisera, qu’il se retrouve amputé de 70% de ses revenus, qu’il n’est pas coupable...
Joie de vivre retrouvée grâce aux Alcooliques Anonymes
J’ai passé une enfance solitaire à cause d’une timidité maladive. Je n’avais quasiment pas d’amis et je m’ennuyais souvent. La rencontre avec l’alcool a changé ma vie. J’arrivais enfin à me sentir bien en compagnie des autres. Tous mes amis étaient des gros buveurs. Je n’avais aucune estime pour celles et ceux qui ne buvaient pas d’alcool. J’arrivais à boire de grosses quantités d’alcool du matin au soir sans conséquences apparentes et j’en étais fier. J’arrivais toujours à rentrer sans incidents avec ma voiture et je ne vomissais jamais. Quel homme j’étais ! Sous l’effet de l’alcool, je pensais que j’étais le meilleur, le plus beau et le plus intelligent, j’avais réponse à tout, je croyais être capable de régler tous les problèmes de la planète. Je refaisais le monde avec mes amis de beuv...
